イッツガーデンレシピ

マーマレード・キャロットラペ

【作り方】
にんじん 1本　塩 小さじ　1/2　イタリアンパセリなど
🔸ドレッシング
マーマレード　大さじ1　レモン汁 　大さじ1
オリーブ油 　大さじ1　黒こしょう 　適宜
レーズン　 大さじ1/2

①　にんじんは千切りにし、塩をふってしんなりさせ、水けをきる（5分程度）
②　🔸ドレッシングを作り、①と混ぜ合わせ盛り付ける　　
気分が爽やかになるキャロットラペぜひご賞味くださいませ✨

【Recipe】
🔸 Carrot 1 piece, Salt 1/2 teaspoon, Italian parsley or other greens
🔸Dressing
Marmalade 1 tablespoon, Lemon juice 1 tablespoon Olive oil 1 tablespoon, Black pepper to taste Raisins 1/2 tablespoon
① Julienne the carrot, sprinkle with salt, and let it soften, then drain excess water (for about 5 minutes).
② Prepare the 🔸dressing, mix with the prepared carrot from step ①, and serve.

Please enjoy this refreshing Carrot Salad at your leisure! ✨

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